Melkchocolade truffels zijn één van de meest geliefde soort bonbons, alleen zo jammer dat deze lekkernij best wel duur is. Daarom kopen niet zo heel veel mensen deze bonbons in de winkel. Gelukkig maar dat je eigen de melkchocolade truffels heel simpel, en veel voordeliger, zelf kunt maken. Met slechts 4 ingrediënten. Daarbij kun je…
Alle berichten van Wilhelmus Hengstmengel
Over Wilhelmus Hengstmengel
Stamppot rode kool met gehakthachee
Stamppot rode kool met gehakthachee is een combinatie van twee gerechten die niet duur zijn, en makkelijk te maken zijn. Daar komt nog bij dat deze combinatie overheerlijk is, en dus smaakt naar meer. Je kunt waarschijnlijk wel aan de foto zien dat het bord een beetje vol is, toch is er nog een tweede…
Clubsandwiches met tonijn, chorizo en ei
Clubsandwiches met tonijn, chorizo en ei is een gerecht dat door de naam alleen al erg duur aandoet. Toch heb je dit gerecht heel snel, en zonder grote bedragen, thuis gemaakt. Het is eigenlijk niet meer dan een belegde boterham, in driehoekjes gesneden. En dat kun je natuurlijk heel simpel gewoon thuis klaarmaken. Het is…
Hutspot met rookworst en spekjes
Hutspot met rookworst en spekjes is een variatie op de manier waarop hutspot vaak gegeten wordt. Bovendien variëren we in dit recept door de spekjes en plakjes worst door de hutspot te mengen. Zo krijg je niet alleen een makkelijk en vrij goedkoop éénpansgerecht, maar je kunt met de soort worst nog meer variatie in…
Zelf patat maken
Zelf patat maken lijkt best wel moeilijk, en natuurlijk veel werk. Toch is deze snack die je ook bij diverse maaltijden kunt eten, makkelijk zelf te maken. Het grote voordeel is echter naast de smaak, het prijsverschil tussen een kilo patat in de supermarkt, en de prijs van een kilo aardappelen. Je vraagt je soms…
Yoghurtshake met rode vruchten
Yoghurtshake met rode vruchten lijkt natuurlijk op een milkshake, maar wordt niet met melk gemaakt maar zoals de naam van dit recept al aangeeft, met yoghurt. In het recept gebruiken we voor deze shake gewone yoghurt zoals deze in iedere supermarkt te koop is. Je kunt echter ook Griekse yoghurt of Bulgaarse yoghurt gebruiken. Denk…
Winterminestrone
Winterminestrone is ietwat anders dan de gewone minestrone, van oorsprong een goed gevulde Italiaanse soep. Het is een maaltijdsoep die boordevol groenten en natuurlijk pasta zit, en dus uitermate gezond is. Wat precies het verschil is, kun je misschien aan de naam van dit recept wel raden. Inderdaad met wat meer winterse soorten groente zoals…
Spruitjestaart
Spruitjestaart is een hartige taart zoals je die misschien niet zou verwachten. Maar met spruitjes kun je veel meer doen dan alleen maar koken. Het is zelfs een veelzijdige groente, die je kunt wokken, bakken, en stoven. Het is echter wel een groente waar niet iedereen graag naar uitkijkt, maar ook die mensen die spruitjes…
Pastasalade met kerstomaatjes en broccoli
Pastasalade met kerstomaatjes en broccoli, de perfecte keuze voor warme zomerdagen wanneer je op zoek bent naar iets lichts, verfrissends en toch voedzaams. Eén variant die eruit springt en gegarandeerd je smaakpapillen zal prikkelen, is de pastasalade met kerstomaatjes en broccoli. Deze kleurrijke en smaakvolle schotel combineert de sappigheid van kerstomaatjes met de knapperige textuur…
Snelle Nasi Goreng
Snelle Nasi Goreng is een ideaal gerecht als je een keertje niet al te veel tijd in de keuken wilt doorbrengen, maar toch wilt kunnen genieten van die typische smaak van nasi of bami. In dit recept gaan we alleen de snelle nasi goreng maken, dus geen satéstokjes of iets dergelijks. Wil je dit vlees…