De pizzaburger is een moderne soort fastfood, en ja inderdaad een combinatie van de pizza en de burger. Je kunt dit tegenwoordig kant en klaar in de supermarkt kopen, maar het is eigenlijk bijzonder simpel om thuis te maken. En zelf maken is vanzelfsprekend weer goedkoper. Voor de broodjes kun je Italiaanse bollen of andere …
Cevapcici
Cevapcici zijn gehaktrolletjes die van oorsprong uit de Balkan afkomstig zijn, maar bijvoorbeeld ook veelvuldig gegeten worden in Oostenrijk. Veel Nederlanders zullen dit gerecht dan ook wel eens een keer gegeten hebben tijdens de vakantie. Het gerecht kan worden afgemaakt door bijvoorbeeld Servische rijst, gebakken aardappelen en een salade, of zoals het vaak in Nederland …
Spaghetti met courgette paprikapesto
Spaghetti met courgette paprikapesto is zo’n recept dat niet alleen relatief goedkoop te maken is, het gerecht is ook gezond door de verse ingrediënten en erg lekker. Heel wat anders dus als de standaard spaghetti met een pot of pakje saus. Wat is het budget? Een eenvoudig maar smaakvol budgetgerecht draait om het slim combineren …
Pompoenrisotto
Hoewel het hoog hoogzomer is, wordt het over iets meer dan een maand alweer herfst. En dat seizoen heeft een aantal erg lekkere ingrediënten, zoals bijvoorbeeld pompoen. Los daarvan merken we ook zelf dat we wat minder vlees proberen te eten de laatste maanden, en dus af en toe ook eens vegetarisch. Vandaar dit overheerlijk …
Appel-vanille taartje
Appel-vanille taartje is een heerlijk toetje of taartje, ja je leest het goed je kunt het gerechtje als toetje of taartje gebruiken. Je hebt ook maar heel weinig ingrediënten nodig, en dat zonder te bakken! Doordat je kleine tulbandvormpjes gebruikt, ziet het er ook nog eens heel leuk uit, natuurlijk kun je het ook in …
Macaronigratin met courgette
Macaronigratin met courgette is een heerlijke pasta uit de oven. Maar misschien is het mooiste wel dat het eigenlijk een simpel recept is, waarmee je een gezonde en lekkere maaltijd op tafel kunt zetten, die helemaal niet veel hoeft te kosten. Gezondheid en budgetrecepten gaan immers niet altijd samen, want hele zijn de pakjes en …
Crème karamel
Crème karamel is een zoete lekkernij, een droomdessert. Men zegt wel dat het oog ook mee eet. Maar dit nagerecht heeft zowel het oog, als de mond, niets te wensen over. Natuurlijk geen toetjes dat je iedere dag zult serveren, maar echt iets bijzonders. Wat is het budget? Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten, zoals …
Risotto met Pastinaak
Risotto met Pastinaak is een gerecht dat je kunt maken met behulp van slechts één pan. Een makkelijk te maken gerecht dus, met heerlijke parmaham. Natuurlijk kun je voor dit gerecht ook een wat minder dure hamsoort gebruiken, hoewel misschien de smaak wat vlakker wordt. Eventueel kun je ook wat blokjes spek toevoegen, puur voor …
Pittige Eggs Benedict met spek
Pittige Eggs Benedict met spek is het perfect ontbijtgerecht. Juist op dit dagen dat je gezellig met het hele gezin rond de ontbijttafel zit, en het niet uitmaakt hoe lang het ontbijten gaat duren. En zo smaakt dit heerlijke gerecht. Eggs Benedict zijn gepocheerde eieren met hollandaisesaus. En dat doet ons Hollanders extra goed, bijvoorbeeld …
Risolles met kip
Risolles met kip, of eigen het even om welke variant van deze lekkernij je maakt, zijn eigenlijk een bijgerecht die je bijvoorbeeld kunt eten bij rijstgerechten of bij patat. Een beetje vergelijkbaar met bijvoorbeeld de loempia of de frikandel speciaal. Maar dan toch ook weer net even wat anders. Wat is het budget? Een eenvoudig, …
Bosbessen-banaan tulband
Bij veel nederlandse gezinnen is het toch wel gebruik om de zondag een beetje op te vrolijken met een stukje taart of cake, en dat is natuurlijk niet zo eenvoudig als je er niet altijd geld voor hebt. Deze bosbessen-banaan tulband is niet alleen gemaakt met de airfryer, het recept is ook nog vrij eenvoudig. …
Aardappelgratin met broccoli
Aardappelgratin met broccoli is een makkelijk recept voor een aardappelgratin, en bovendien een erg lekker gerecht. Daarbij komt nog dat je op deze manier, want als het met kaas overbakken is lijkt iedereen het ineens veel lekkerder te vinden, iedereen ook de gezonde groente kan laten eten. In dit recept maken we zelf de aardappelschijfjes, …