Recept Bloemkoolrijst nasi

Het is gezond en bevat nagenoeg geen caloriën.

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 10

Totale tijd 20

Gang Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties 4 Personen

calorieën 436 kcal

Wil je zelf de bloemkoolrijst maken moet je dus vooraf de bloemkool in kleine stukjes snijden met de keukenmachine.
De kipfilet in blokjes of reepje snijden.
Olie in een koekenpan verhitten en hierin de stukjes kip rondom bakken in een minuut of 10.
Na 4 minuten voeg je de oosterse kruiden toe, en dit bak je dan ongeveer 6 minuten meer.
Gember schillen en fijn snijden. Knoflook schoonmaken en fijn snijden.
De rode peper schoonmaken, zaad en zaadlijsten verwijderen, en fijn snijden.
Rode peper, gember, en knoflook toevoegen aan de kipfilet, en ongeveer een minuut meebakken.
De soepgroenten toevoegen en drie minuten meebakken.
De bloemkoolrijst toevoegen en 4 minuten meebakken terwijl je regelmatig omroert.
De rest van de olie in een andere koekenpan verhitten en de eieren bakken. Dit kun je eventueel weglaten.

Trefwoord Bloemkoolrijst nasi