Recept Hachee met vegetarisch gehakt
Vegetarisch kan ook lekker zijn.
Benodigdheden
- Koekenpan
Ingrediënten
- 350 Gram Vegetarisch gehakt
- 3 Uien
- Boter
- 2 Blikjes Tomatenpuree
- 2 Laurierblad
- 4 Kruidnagel
- 2 Eetlepels Azijn
- 400 Milliliter Water
- 2 Groentebouillonblokjes
- peper en zout naar smaak
Bereiding
- De uien schoonmaken en in ringen of halve ringen snijden.
- De boter in een koekenpan verhitten en hierin de uien fruiten totdat de uien zacht zijn.
- Vegetarisch gehakt toevoegen en gedurende een paar minuten bakken.
- De tomatenpuree toevoegen. Bakken totdat de zure smaak van de tomaten weg zijn.
- Dan water en bouillonblokje toevoegen.
- Steek de kruidnagel door het laurierblaadje en voeg het toe. Zo vinden we straks als het gerecht klaar is beide terug. Voeg ook de azijn toe.
- Op een laag vuur 15 minuten laten bakken.