Recept Volkoren Nasi

Gezond eten is makkelijk, en erg lekker

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 10

Totale tijd 25

Gang Hoofdgerecht

Keuken Aziatisch

Porties 4 Personen

calorieën 720 kcal

De rijst koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
De gember schillen en fijn snijden.
Knoflook schoonmaken en fijn snijden.
De helft van de olie in een koekenpan verhitten en daarin de gember, de knoflook, en de sambal 2 minuten op een laag vuur fruiten.
De peper uit de nasi bami groente halen.
Vuur hoog draaien en de nasi bami groente toevoegen.
Gedurende 5 minuten bakken onder regelmatig omscheppen.
De rijst toevoegen en omroeren. Nog drie minuten meebakken.
Maak de peper schoon en snij deze erg fijn. Je kunt zelf bepalen hoeveel peper je wilt toevoegen.
In een andere koekenpan de rest van de olie verhitten, en de eieren bakken.
De pinda's over de nasi strooien, en de eieren bij de nasi serveren.

Trefwoord Volkoren Nasi