Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Equipment
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Recept Wokschotel
Makkelijk en smaakvol.
Recept afdrukken
Pin Recept
Voorbereidingstijd
10
minuten
min
Bereidingstijd
10
minuten
min
Totale tijd
20
minuten
min
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Internationaal
Porties
4
Personen
calorieën
236
kcal
Benodigdheden
Wok
Ingrediënten
250
Gram
Wortelen
250
Gram
Broccoli
2
Eetlepels
Zonnebloemolie
2
Uien
Thaise kruiden wokgroente
250
Gram
Kipfilet of vegetarische vervanger
500
Gram
Bloemkoolrijst
Zoete chillisaus
Bereiding
De wortelen schoonmaken in in dune plakjes snijden. De broccoli schoonmaken en in roosjes snijden.
Kook de plakjes wortel en de roosjes broccoli in 5 tot 8 minuten.
Snij de kip of de vleesvervanger in stukjes.
Maak de uien schoon en snipper deze.
De groente van het vuur halen en laten uitlekken.
Verhit de olie in een
wok
of diepe
koekenpan
, en roerbak de uien, de broccoli, de wortel, en de kruiden op een hoog vuur.
Voeg de stukjes kip of vleesvervanger toe en bak deze in 5 tot 8 minuten mee.
De laatste drie minuten voeg je de bloemkoolrijst toe. Blijven omscheppen.
Op borden serveren en wat van de zoete chilisaus over het gerecht sprenkelen
Notities
Trefwoord
wokschotel